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                                                                  来源:欢乐生肖-推荐
                                                                  发稿时间:2020-06-04 13:04:47

                                                                  桂林米粉历史源远流长,可追溯到秦朝时期。现在桂林米粉店在桂林市区大街小巷、乡镇随处可见,如何对所有的桂林米粉店进行评级?现在桂林米粉二两4.5至5元,米粉店评级是否会带动米粉的价格上涨?

                                                                  伴随着地摊经济引发热议,新京报记者注意到,必胜客6月3日晚发布官方微博称,“如果阿胜摆摊,你们想吃啥?”有不少网友在评论区留言。仅过去一晚,新京报记者就在社交媒体上看到了肯德基、必胜客多个餐车出街的照片,有网友表示,餐车主要出售多种类型的早餐。新京报记者向百胜中国方面求证发现,早餐车信息属实。此外,肯德基还推出了KFC超级甜品站,在早餐之外的时段试点移动餐车服务。

                                                                  米粉店评星级的消息引发热议。

                                                                  目前,桂林市对11县6城区改造完成并评出桂林米粉星级店84家,其中三星级店58家,四星级店12家,五星级店14家。当地不仅对星级桂林米粉店颁发了奖牌证书,并按照三星级5万元,四星级10万元,五星级15万元的标准进行了奖励。当地时间2日晚,五角大楼证实,大约有1600名现役军人已从布拉格堡和德拉姆堡军事基地转移到首都华盛顿特区,以在需要时协助当局。

                                                                  对于肯德基、必胜客参与到此次地摊经济中来,餐饮连锁品牌战略顾问王冬明认为,两个品牌价格已足够低,开拓外摆场景是为了降低开店成本,同时拓展门店,实现低成本快速扩张。6月2日,桂林市市场监督管理局公众微信号发布消息,《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》、《桂林米粉店建设与服务规范》、《桂林米粉店等级评定规范》3项桂林市地方标准将于2020年7月1日起正式实施。

                                                                  ▲依据桂林米粉店悬挂的星标,消费者可知道米粉店的星级。图片来源/桂林市市场监督管理局

                                                                  6月2日,桂林市市场监督管理局工作人员告诉上游新闻记者,桂林米粉3项地方标准有详细的规定,并非所有的米粉店都要分级,米粉店要达到一定的标准才能参加评级。部分媒体在报道时,只是截取了一部分内容,桂林市市场监督管理局已经在官网发布桂林米粉店评级标准的详细解读。

                                                                  据百胜中国方面介绍,早在2018年肯德基便开始探索如何在店外的更多场景,为消费者提供更为便捷的服务,并启动了手机点餐全场景覆盖项目,在多地试点推出移动餐车、快闪店等,消费者可线上点单、在早餐快速点取餐。而此次能迅速响应地摊经济,在多地试点“早餐摊”也是得益于其强大的数字化生态系统。百胜中国方面还表示,未来会继续探索,将地摊经济模式应用在更多场景。

                                                                  《意见》提出,到2021年底,完成100家桂林米粉星级店升级改造与评定工作。对星级店予以扶持,努力提升桂林米粉实体店品牌形象。

                                                                  据了解,2019年桂林市人民政府出台《关于桂林米粉产业发展的指导意见》(市政规〔2019〕6号),明确提出要加快桂林米粉标准化建设,健全桂林米粉全产业链标准体系。旨在将桂林米粉打造成为全球知名品牌,力争到2021年桂林米粉产业产值达到100亿元。